空閑さんが過去に働いていた(現在は
閉店?)お店で、オニオンカナッペは
そこのレシピとのこと。
銀座SAMBOA
HB x2
jack tar
campbelltoun loch
glen ugie 38y 1968-2006 GM
glenfarclas 15y
caolila 25y 1979-2004
大阪から来たかたに梅田のオーガスタ
を勧められる。
ランニング甩靴下はtabioのsports socks
を愛用している。
五本指の快感。
休日出勤後、風間さんをお呼びして
新橋銀座と。最後は1人で有楽町。
天狗
銀座SAMBOA
campbelltoun loch
以下、企画案。
・バーベキュー
・山手線マラソン
・京都サンボアツアー
・高城ツアーの定着化
特製汁なしを激辛で。
特製はトッピングが全部乗っている模様。
中太麺やわ目
揚げ麺
チャーシュー
ピーナッツを細か目に砕いたもの
肉味噌
辣油
もやし
味玉
海苔
印象としては日本人が好きそうな甘さ。
辛さはゆるい。
担々麺に海苔は違和感ありあり。
公式はこちら。
ミッドフッドをやった当初、足の裏の皮
が剥がれて歩くと激痛が走るぐらい痛
かった時があった(原因は薄い靴下)。
革靴を履いて歩けなくなったので、600km
以上走ったNike Lunarlonを履いて
通勤した。
革靴は意味不明なほど足に掛かる事が
分かったので、以降スニーカー(ランニ
ングシューズ)で通勤している。
ニューヨーカーのように。