雑穀米を農家から直接買ったら異様に安かった
(別途送料は必要)ので、米や玄米も同じ方法で手に
入れると良いのではないか。
今はまだ在庫があるので、それが無くなったら
買ってみようかと。
雑穀米を農家から直接買ったら異様に安かった
(別途送料は必要)ので、米や玄米も同じ方法で手に
入れると良いのではないか。
今はまだ在庫があるので、それが無くなったら
買ってみようかと。
牛肉じゃなくても良い(豚or鳥)
下仁田ねぎがうまい
割り下が甘くない
ということで自宅でもやってみることにした。
2人前の割り下
酒 100cc、みりん 100cc、しょうゆ 100cc、黒砂糖
大さじ1~2 (普通の割り下は大さじ6なので非常に少な
目)、昆布 5cm、水 150cc~200cc
続きを読む
大倉山のマルシェで買った雑穀米が、押し麦や大豆が入って
なく古代米が中心なので、うちにとっては使い勝手が良い。
(押し麦と大豆は個別で入れている)
同じ店に買いに行くと、取り扱いが無かったので直接通販で
買うことにし、調べてみるとホームページが平成で止まって
いるようなデザインだった。
Webフォームで購入依頼をするも無返答のため、直接電話し
て購入することに。
店舗で買ったら1つ1600円もするが直販だと1000円という
激安価格になった。
このマラソン大会に参加するのが今回の旅行の目的だった。
宮城で朝そばを食べ、白石に移動。
久しぶりのマラソン大会。20kmだがそれなりにアップダウンが
あり330mほどの高低差。
10kmまで流して走るつもりが、9km時点で2時間のペーサーに追いつ
かれそうになり、ガチ走りモードのスイッチを入れる。
折り返し地点でまゆに追いつき、そのまま抜いて17kmぐらいまで気
持ち良く飛ばす。
19km地点の登り坂でややエネルギー不足を感じ、1時間50分のペー
サーの背中が見えないままゴール。手元の時計では1時間49分36秒
とまずまずの結果で満足。(ペーサーに話を聞いたら、時間よりも
早くゴールしたとのこと)
宮城に戻って風呂に入り、氏ノ木でご飯。美味しいけど慌ただしい。
久しぶりの訪問で何を食べたかのメモ。
バイ貝煮付け
刺し盛り 鯖3種、生白魚、ホタテ
ごま鯖とわかめ酢味噌
焼き物 いわしとカレイ
握り 小肌、サバ、あじ、秋刀魚、鰯、手巻きのサバ
エビのお椀
穴子の握り
中目黒に移動して町中華を食す。商店街を散策。
六本木に移動しタカイシイギャラリーで畠山さん
の個展を鑑賞。ご本人がいらした。
21_21で三宅一生のフレグランスを貰う。
一度帰宅し、風呂道具を持って横浜へ移動。好日
山荘、カモシカスポーツへ。
反町浴場で風呂に入り、菊名のBarbaで飯。
ここの牛レバーハムが旨いらしい。
ので自分用と贈答用で買おうかなとサイトにアクセスしてみた
ら、
「令和6年11月20日、弊社代表取締役桝田治基、社員濱田
豊市が逮捕されました。
被疑事実は、加熱処理をしていない牛レバーを販売したという
ものです。食品衛生法違反の疑いを持たれています。弊社商品
はハム加工品であり加熱を行っている製品です。」
とのこと。結論が待たれる。
清里に荷物を預けて、飯盛山へ。
しかし道を間違え痛恨の2時間ロス。山道を調べるのに
Google Mapを使ってはいけない。
国立天文台がある手前の建物(ベジタボール・ウィズ)で蕎麦。
汁はあまめだが美味い。天文台を適当にぐるっと見る。
野辺山へ行き、ヤツレンの直売所へ。
野辺山から清里に行き、乗客が乗り込む間に急いで
荷物を取り、乗ってきた電車で甲斐大泉に移動し
パノラマの湯で風呂。
連休中日だからか、めちゃくちゃ混んでて不愉快。
クソガキをサウナや水風呂に入れないで欲しい。
帰りは立川の大衆居酒屋、玉河で飯を食って終了。