23/03/05 UUM 2023 3日目

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大庄屋製麺
営業時間が10分という。
ニボシのはらわたそのままで黒い露となっていた。
(うどんレベルが高すぎてマヒしている)

三嶋製麺所
猛烈においしい。かまたま

腸脛が死んでいたので、ここでリタイア。
悲しい。うちの人は元気にゴールしていた。

仏生山温泉で清め、たべごとや 艸(そう)
クオリティが高いわりにコスパが良く、うつわも作家もの
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23/03/04 UUM 2023 2日目

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45kmのレースはなんとか走り切るが、自分が遅くて
イライラする。巡ったうどん屋は以下の通り。

根ッ子うどん
しんせいを感じさせるテラスで、昨日のはゆかを感じ

さぬきうどん むぎ
肉うどんで甘さ増し

山下うどん(坂出)
胃がうどんを受け付けずほぼ残してしまう
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23/03/03 UUM(ウルトラうどんマラニック) 2023 初日

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公式サイト

前日入りして空港からバスで綾川へ(前日受付場所に近いため)。

小うどん ひやだし あげ
ローカル製麺所感満載だった。

かまたまぶっかけの小
超うまいし麺がふわふわ
いきなりベストが出てしまった。

乾きもの二大巨頭

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自分が知っている範囲でだけど。

岡田かめや
東銀座にあり、銀座のバー、クラブで御用達のお店。
辛子レンコンチップスが至高。牛せんも捨てがたい。

小島屋
こちらはアメ横で60年ぐらいある乾物(豆やドライフ
ルーツ)屋で、独自に味付けしたものが美味しい。