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16/08/20 4年振りのとらや

苫小牧から札幌に移動する途中で雨に降られ、
萎えるがとらやなので我慢する。

1.先付
万願寺とうがらしおかか
いなりの逆ちゅるぎの酢漬け
トマトのすりながし
あぶらこの煮上げ
北海しまえびの塩ゆで
だしまきたまご
うなぎの肝ときゅうり
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横浜SOGOの北海道物産展にてイートイン
があったので訪問。

久しぶりの味噌(甘い/辛い)が旨い。

色々あったので箇条書きで。

・とらやの旨さは変わらない。客層が若干変わった
印象。店主が老けた。

・Diversionに寄り、マスターの星さんは変わらず。
バックバーを見て、自分がどれだけ偏った世界に
住んでいるかを再確認。

・星さんから紋別のバーを教えて頂く。

・ホテルでテレビを見るも、特定の番組以外だと
スポイルされまくって危険。