ちくわとわかめそば 玉子

天ぷらが重めらしいので避ける。
つゆはおいしい。

(2022年11月に前を通ったら閉店していた)

とり天セット

調べたところそば香グループでした。そりゃ
美味いでしょう。

紅生姜天そば　玉子

文春の記事で知る。

製麺所直営で麺が細くてきりっとしている。
温で食べたが冷の方があうかも。
汁が少し塩っぱく感じたが、食べ進めると気にならない。
かけ250円という値段。

温かい天ぷらそばにわかめ

天ぷらは桜海老が多く、衣も薄めなので汁に溶けてゆき
ホロホロになる。
極小店舗3人入れば満席。コンクリート打ちっぱなし。
ベイスターズのサインがたくさん。

若い人がやっていて研究しているのであろう、全体的に
美味い。近くにあったらメニューを一通り食べて、自分
の好みに合ったものを探ると思う。

天玉そば

汁に甘さを感じたが、ザクザク系のかき揚げ由来か。
そばも若干太めでそこまでフニャッとしておらず、
うどん文化圏を感じる。