月別アーカイブ: 2013年7月

13/06/16 リカーヴィラ アイザワ

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兼ねてより行きたかったアイザワさんへ。

PETERと八王子で合流し訪問。2本ほど
購入し、次回はクリューガー(EIDRORA)
のカリラとtastestillのロングロウが候補。

ボトルをぶら下げ、銀座SAMBOAへ行くと
風間さんがいらしたので、

・大阪マラソン(別の意味で)
・BBQの開催時期/場所選定
・TBZのライブ

のことなどをお話。

2013 サンボアマラソン 天神橋追加

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View SAMBOA Tour@Osaka in a larger map

天神橋は南では無い。

・午前中に大阪へ移動
12:00-12:30 ヒルトン

・梅田へ移動
13:00-13:30 梅田

(長めの休憩)

16:00-17:00 天神橋

・南2店舗へ移動
17:30-18:00 島之内(*)
18:30-19:00 南(*)

・北に戻る
19:30-20:00 北(*)
20:30-21:30 堂島
22:00-23:00 北新

(*)は17時オープン。また、各移動には30分
を想定し、かなり余裕を取っている。

しめ鯖の燻製

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simesaba1

simesaba2

simesaba3

1.しめさばの刺身を購入(値引き品)。
2.キッチンペーパーで水分を取ってから1時
間ほど風乾。
3.熱燻で6分x2(表裏)、水分はこまめに取る。
4.冷蔵庫で2時間ほど落ち着かせる。

13/06/14 マイルド拉致

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Bruce Lee and James Garner

急に幹事を代われと言われ、西口に赴く。

個室串Dining 結 横浜西口店
推して知るべしと言った感じか。

銀座SAMBOA
HB x2

口直しを飲んでいたら、11時頃にTTコンビ
が現れ拉致される。

数寄屋橋SAMBOA
鶴
heartland

12時半頃に新谷さんが現れ、その40分後
ぐらいに、店の後片付けを終えた渡邊さん、
佐々木さん、クニさんがいらっしゃる。

これから、スタッフ全員で孔家飯店にて反
省会(またの名を説教会)が行われるとのこ
と。

高城さんが面白がって、見に行こうぜとい
うものの、津田さんと私に止められる。

holly
boiler maker

ウィスキーをどれにするか悩んでいたら、
高城さんが勝手に頼んだカクテルを飲む
ことになり、落ちる。

13/06/10 DELL面接

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Passport Please Chloe

内勤営業としての面接。話しを聞くもイマイ
チ。その後、松の樹で青島と正宗担々麺で
独りの夕餉を堪能。

銀座SAMBOA
HB x2
Ichiro’s Malt Blended
竹鶴 sherry cask

石堂さんがいらしたのでお話していると、北
新地で修行されている、田中さんのお店が
8/3にオープンするとのこと。

マッチの外箱に店舗一覧が印刷されていて、
田中さんのお店を追加しないといけませんね
などと話していたら、ふと、大阪の8店舗を飲
みマラソンをする企画を思いついた。

その後は内田さんがいらして、新谷さんの小
ネタ集を一緒に遊ぶ。

・図形の面積を求める
・ハサミで図形を切り抜く
・アメリカンダイス

13/07/07 読了&聴了

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