ふきのとう味噌
A ふきのとう 100g
B 味噌 100g 砂糖 25g みりん 20cc 料理酒 20cc
だしの素 少々 なんばん 少々
1.ふきのとうをさっと茹で、ギュッと絞る
2.ふきのとうを細かく刻み、油でよく炒める
3.鍋にBを入れ、火にかけて焦げないように練り合わせる
4.2に3を加え。さらに練り上げて完成
ふきのとう佃煮
A ふきのとう 200g 小女子 少々(ちくわや小エビでも良い)
B 醤油 20g 砂糖 8g みりん 20cc 料理酒 20cc
だしの素 少々 なんばん 少々
1.ふきのとうをさっと茹で、ギュッと絞る
2.小上司を油で焦げ目が付くぐらいまで炒める
3.2に1を入れてよく炒める
4.3に残りの材料を入れ、かき混ぜたら鍋を蓋にして弱火で煮る
時々かき混ぜ、汁が少しになったら強火にし、一気に汁気を飛
ばして完成
その他、酢味噌和え、味噌汁の具、三杯酢など。
走って世田谷文学館に。
露骨なオタクがいるのが微笑ましい。
海外の人も多い。
電車で渋谷まで戻りサウナ道場へ。
動線はめちゃくちゃ良い。
サウナ室の作りも考えられている。
特にサウナストーブの高さと床の高さ。
ただ、パウダールーム狭すぎでしんどい。
この日も同様に8:50スタート。
第1エイド：山よし（約8km地点）
第2エイド：香川家（約17km地点）
第3エイド：てんてこ舞（約21km地点）
第4エイド：かりん亭（約29km地点）※関門13:30
エイドステーション：土器川生物公園エイド（約40km地点）
飛行機が20:30だったので、丸亀→高松、高松→ホテル、風呂、
ホテル→空港の時間を考え、出来るだけ余裕が出るように戻
ってくる必要があったので、後半を頑張った。
頑張りの結果、この日も50kmほどを15:40にゴールし、すぐ
ホテルに戻り風呂(個別会計)、預かっておいてもらった荷物
を受け取り空港へ移動した。
やりたかったことが全て出来たので、満足しつつ飛行機を待
つていると1時間遅延とアナウンスされた。
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高松から丸亀に移動し、開会式。
8:30からスタートだが、自分は最終ウェーブの8:50(5分刻み)
からのスタートとなった。
第1エイド：さぬきうどん むぎ（約9km地点）
第2エイド：山下うどん（約19km地点）
第3エイド：さぬきうどんの駅 滝宮（約28km地点）
第4エイド：あやうた製麺（約41km地点）
3時半過ぎに50kmほどをゴールし、急いで高松に戻りサウナに
入ってから整体へ。
憩楽堂、鍼は受けられなかったが、ハード目の整体で非常に良
く、次回からも頼もうと思う。
(お年の院長、孫の二人が鍼が出来るとのこと、今回施術して
頂いた、整体の柏野さんも良かった。)
前日同様にまほろばに行き飯を食い(前日の反省を生かしおか
ず少な目にして焼き魚と飯)、サウナに入って就寝。
相方が怪我をして入院となったので1人で参加となった。
会社を休み移動日とした。
ゴールデンタイム高松さんにお世話になる。
泉質がぬるぬるで床が滑り、こけそうになるけど踏みとどまる。
サウナ後は歩いて1分のまほろば(旧汁の店おふくろ)で夕食。
正直、子供の声は無くても良い。
このアルバムも廃盤。
走って品川サウナ。
そこから電車で渋谷に行き、前から気になっていた立ち食い
蕎麦へ。2Fがウィルトスらしく店員さんに聞いたらそうだと
(昨年9月に開店)。立ち蕎麦も経営が同じとのこと。
VOTANOワインとルーシーマルゴーを1本ずつ購入。
そこから民藝館へ。今回は無作為の美。
苗代川の白薩摩が良い(映画で見た沈壽官窯)
あとスリップウェアの船木道忠さん。
島根の布志名焼も良かった。
走って風呂入って映画を鑑賞。
重めのテーマ。
ジャックアンドベティにて。