前回確認した際に、2回目以降の注文はメールで名前を言うだけ
でOKとのことだった。
ただ、事務員が常駐しておらず、メールを余り見ていないので
電話注文がありがたいとのこと。
次回からそうしよう。
正確な情報を以下に記載する。
コーヒー豆は50g、深煎り推奨、中挽き
水は650ml
抽出は8時間
ジャドーズの歴史も面白い。
角松プロデュースも納得。
ふきのとう味噌
A ふきのとう 100g
B 味噌 100g 砂糖 25g みりん 20cc 料理酒 20cc
だしの素 少々 なんばん 少々
1.ふきのとうをさっと茹で、ギュッと絞る
2.ふきのとうを細かく刻み、油でよく炒める
3.鍋にBを入れ、火にかけて焦げないように練り合わせる
4.2に3を加え。さらに練り上げて完成
ふきのとう佃煮
A ふきのとう 200g 小女子 少々(ちくわや小エビでも良い)
B 醤油 20g 砂糖 8g みりん 20cc 料理酒 20cc
だしの素 少々 なんばん 少々
1.ふきのとうをさっと茹で、ギュッと絞る
2.小上司を油で焦げ目が付くぐらいまで炒める
3.2に1を入れてよく炒める
4.3に残りの材料を入れ、かき混ぜたら鍋を蓋にして弱火で煮る
時々かき混ぜ、汁が少しになったら強火にし、一気に汁気を飛
ばして完成
その他、酢味噌和え、味噌汁の具、三杯酢など。
走って世田谷文学館に。
露骨なオタクがいるのが微笑ましい。
海外の人も多い。
電車で渋谷まで戻りサウナ道場へ。
動線はめちゃくちゃ良い。
サウナ室の作りも考えられている。
特にサウナストーブの高さと床の高さ。
ただ、パウダールーム狭すぎでしんどい。
この日も同様に8:50スタート。
第1エイド:山よし(約8km地点)
第2エイド:香川家(約17km地点)
第3エイド:てんてこ舞(約21km地点)
第4エイド:かりん亭(約29km地点)※関門13:30
エイドステーション:土器川生物公園エイド(約40km地点)
飛行機が20:30だったので、丸亀→高松、高松→ホテル、風呂、
ホテル→空港の時間を考え、出来るだけ余裕が出るように戻
ってくる必要があったので、後半を頑張った。
頑張りの結果、この日も50kmほどを15:40にゴールし、すぐ
ホテルに戻り風呂(個別会計)、預かっておいてもらった荷物
を受け取り空港へ移動した。
やりたかったことが全て出来たので、満足しつつ飛行機を待
つていると1時間遅延とアナウンスされた。
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高松から丸亀に移動し、開会式。
8:30からスタートだが、自分は最終ウェーブの8:50(5分刻み)
からのスタートとなった。
第1エイド:さぬきうどん むぎ(約9km地点)
第2エイド:山下うどん(約19km地点)
第3エイド:さぬきうどんの駅 滝宮(約28km地点)
第4エイド:あやうた製麺(約41km地点)
3時半過ぎに50kmほどをゴールし、急いで高松に戻りサウナに
入ってから整体へ。
憩楽堂、鍼は受けられなかったが、ハード目の整体で非常に良
く、次回からも頼もうと思う。
(お年の院長、孫の二人が鍼が出来るとのこと、今回施術して
頂いた、整体の柏野さんも良かった。)
前日同様にまほろばに行き飯を食い(前日の反省を生かしおか
ず少な目にして焼き魚と飯)、サウナに入って就寝。
相方が怪我をして入院となったので1人で参加となった。
会社を休み移動日とした。
ゴールデンタイム高松さんにお世話になる。
泉質がぬるぬるで床が滑り、こけそうになるけど踏みとどまる。
サウナ後は歩いて1分のまほろば(旧汁の店おふくろ)で夕食。