ストレートで投げられた感じ。
茹でて和えて喰う。

1500円也。

ちょっとしょっぱい鮭トバ。
お酒に浸して食べても良いとのこと。

汁無し担々麺を選択する辺り、店主の好み
に相通ずるものを感じざるを得ない。

辛くないので浅草 鏡商店の激辛唐辛子を掛
けて食す。

ついでに地元のヒューモアールのチーズの燻製。

汁無し。
全く辛くない。