やしま

2015-12-26_yashima

本店は西葛西にあり、居抜きで開店した模様。
麺は自家製麺の機械打ちで、細めでエッジは
あるが蕎麦感はそれほどない。
汁は黒く無く(甘め)美味い。

春菊天そばに鳥天を追加。

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