Kamaal Williams at Flesh & Bone Studios
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インターネット黎明期のような懐かしいサイトデザイン
春菊天玉そば。
麺が細いがコシがある。
自家製の生麺。
星2かな。
今回は割と楽だった。
腹を空かせて、年内最終営業日のshinに駆け込む。
野菜の茹で上げ
はらみのゴルゴンフォン掛け
鯖の燻製(隣のお兄さんから貰った)
長芋とエリンギのアンチョビソテー
ちょいパクチー
牡蠣のガーリックライス
焼きガトーショコラ
銀座サンボアで飲んでいたら、突然Whisky Voice
をもらう。
(一応一般販売されているが、ほぼ業界紙)
表紙が銀座サンボアの新谷さんだった。
成都式汁無しにパクチーを追加。
辛さ4と痺れ4。
無かん水の白麺だった。
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born to runは中原図書館で借りた。