月別アーカイブ: 2011年5月

11/04/30 帰京

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godard

翌日の午前中も母の兄に会い、昼頃に東京に戻る。

その後、
　築地本願寺
　築地の場外市場
　浜の離宮恩賜公園
　人形町の甘酒横町
を散策し、
　今半
にて夕食。

お肉はおいしいけど、油が過剰で不自然。

篠崎商店の千年の眠りが非常に旨い。
黒木本店の百年の孤独と同じ3k程度の価格。

柿崎という寿司屋が怖かった。

11/04/29 両親と静岡へ

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running

新幹線にて三島に移動し、入院している母の兄に会う。
その後、父の弟夫婦と一緒に食事。

味処 麦

ホテルに行ったが、そのホテルが今までの人生の中
で一番酷い。
・各部屋に洗面所/トイレ/風呂が無い。
・アメニティグッズの歯磨きが硬くて出てこない。
・全体的にカビ臭い。
・部屋の間取りが変。
ホテルを選んだのは父の弟で、総突っ込みが入る。

その後、母と
三嶋大社
三嶋暦師の館
を訪問。

夕方はからは父の兄弟が4人ほど集まり宴会となる。

20110518 聴了

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単位の違い

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fab_four

サンボアでwhiskyを頼むと量が多いので、理由を
聞くと「昔からこれ(ダブル出し)なので」という返答
しかもらえない。

何気なくwebを眺めていたら、理由が分かった。

通常

・singleが30ml
・doubleが60ml

であり、jiggerという単位では

・イギリスではdoubleの意
・アメリカでは45ml

となる。

要するにサンボアはイギリスの1 jiggerで出してい
るから60mlとなる。
小島さんに聞いてみると、hollyは40ml(アメリカの
1 jiggerよりちょっと少ない)にしているとのこと。