日別アーカイブ: 2009/11/02

バーベキュー素案その2

・実施予定日
11/15(日)

・集合時間
1)新宿に寄れる方
9:00JR新宿駅西口
新宿小田急地下改札コンコース(地下一階)
JR西口改札付近にあるAZUR(アジュール)という名前のkiosk
2)武蔵五日市に直行する方
11:00 駅改札を出た所
3)遅刻、寝坊した方
順次対応、連絡下さい

・開始時間
11:30を目処に開始。
11:40で配達を依頼予定。

・人数
総勢7名~8名の予定です。

・場所
あきる野市 秋川渓谷 佳月橋
最寄駅 武蔵五日市
駅からのルート

大きな地図で見る
トイレの場所はこちらの一番下を参照のこと。

・食材調達
野崎商店を中心とする。
スタンダードセット x (参加人数-3) →5名
とアラカルトを適当に追加する見込み。

・飲料調達
こちらも野崎商店を中心とする。
ビールサーバとソフトドリンク、ロックアイス程度か。

・食材、飲料についての備考
各人1品以上持ち込んで頂けるとありがたい。
私は燻製キットの予定。

・調理器具
野崎商店のレンタルを中心とする。
ここでの購入対象としては炭と薪程度。

・発注明細
スタンダード x5
アラカルト 3人前 3品目程度
ソフトドリンク mineral water x2 juice x2
ロックアイス x1
ビールサーバ(7~8l) x1
ワイン (赤/白) x各1
日本酒 1升 x1
炭 2kg
薪 1束

・レンタル、配達できないもの
買出し隊にて対応する事とする。
鉄板/網/鍋/皿/箸/コップ/トング/着火剤/軍手/
ビニールシート(椅子があればいらない?)/ゴミ袋/うちわ/ライター/
バケツ/キッチンペーパーとウェットティッシュ
を買わなければならない。→こじまさんより引継ぎを実施

・物品について

足りない物をピックアップ
ビニールシート(2畳) x2 やまもとさんお願いします
鉄板(小さめ) こじまさんが購入した物を引き継ぎ
鍋(小さめ) やまもとさんお願いします
カセットコンロ やまもとさんお願いします
フライパン こちらで用意します
タレ 各チーム1本ずつ(やまもとさんチームから1本、こちらから1本)
持ってきてください。
・調味料は塩/胡椒/味噌/醤油/油で、足りないのは味噌と醤油

・備考
バーベキュー用に購入した器具は費用を頭数で割りますので、レシートを
持ってきてください。
・その他
ゴミの持ち帰りをどうしよう。