「drink」カテゴリーアーカイブ

飯屋と飲み屋ネタ

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天七 本店
酒屋の酒場
特に前者が良かった。

京粕漬 魚久
ランニングで発見。高いが旨そう。

つばめKitchen
アイスバインを調べていて発見。

四川料理 趙楊
高そうなのでランチで。汁無しが食べたい。

SMWSの試飲会

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ウイスク・イーとヤッホー・ブリューイング共催の地
ビールとモルトの試飲会に行ってきた。

友人と一緒に、真ん中のスタンドバーに居たのだが、
皆で写真に写り過ぎ。
# 若い奴が少ないからだと思う。

モルトは以下を飲んだ。
Glenfarclas 14y 58.1%
The Glenlivet 15y 57.2%
Ardbeg 12y 53.5%
Linkwood 12y 55.7%
Caol Ila 12y 60.1%
Caol Ila 17y 56.2%
Glenscotia 17y 64.3%
Connemara 9y 58.2%

エールは以下を飲んだ。
パンクIPA
Extra Pils
アイスボック Caskエージング
リアルポーター

このあとに、
上野の大門
上野の謎の肉屋
E.S.T
CAMPBELLTOUN LOCH
に行くが最後の方は殆ど覚えてません。

10/06/06 rhum festaとdufftown試飲会

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今年もラムフェスタに行ってきました。

・pere labat 8y
・saint-etienne single cask
・trois rivieres 1999
・trois rivieres pimentard
・savanna grand arome
・rhum j.m 1994
・bielle 1997
・holly cocktail x2

開始20分で10枚のチケットを使い切る。
その後dufftownの試飲会に行き、

課題
・glengoyne standard
・glengoyne 10y(特級時代)
・glengoyne 17y
・glengoyne 17y(old bottle)
・glenallachie connoisseurs choice
・glenallachie(old bottle)

フリー
・bowmore 1968
・laphroig 1977
・aberlour 1964
・craigduff 1973(signatory vintage)
・glenfarclas 1969
・何かのモルトの原酒

フリーのラインナップがヤバすぎる。

最近の飲み

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1人飲みを記載。

5/11

dufftown
・bass
・adelphi ardbeg
・cooley impressive cask
・calvados
coolyはconnemaraもあるし良い蒸留所です。

holly
・rhum original cocktail
・samaroli highland park
このカクテルをラムフェスに出すとのこと。

5/17

dufftown
・bass
・caledonian connection caolila
・lagavulin 1985
・boulard rock
・yebisu

6/1

dufftown
・stella artois
・kingsbury glenrivet 15y
・samaroli coilltean aberlour
・赤いclynelish (ボイスデール)
・calvados
クライヌリッシュがなんだったのか不明。

10/05/24の出来事

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休日出勤後、Jawaと合流する。

渋谷の野菜畑にて夕食を摂る。草食系向け。

その後、南青山のBlueNoteにてThe Five Corners Quintetの
ライブを観る。

音楽構成も技巧も素晴らしく、CDで聴くよりもjazzをしていたが、私
の感想として”ECMの真実”を再引用しておく。

しかし即興音楽について言えば、若い才能は必ずしも期待に応えてく
れるとは限らない。最近の若くして評判を得ているミュージシャンをみ
ると、その多くは音楽的に訴えてくるものが乏しく、つまり、音の新鮮
さとアイディアに欠け、残念ながら若くして老成してしまっている。むし
ろ、ベテランの中にこそ光り輝いているアーチストが存在していると私
は思う。

銀座のhollyへ行き、
・savanna
・glencowder highland park
を頂く。

最後に築地に行き、#otukareのオフ会に参加する。開催の目的は、

某氏ご結婚おめでとう
某氏中国から一時帰国
某氏シンガポールから帰国

であり、エンドレスすしざんまいだった。

余りにも眠く思考能力が低下しており、禁煙席で喫煙をする始末だっ
たが、早朝に送って頂き終了。

10/04/25 恐怖の横浜ツアー第3弾

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連日での飲酒であり、面子はAhoeshi、Mさん、私。

Mさんはかなりのモルトマニアで、自宅に1000本ほど
あるそうだ。

1軒目 Dufftown
試飲会に参加させて頂く。

・Cragganmore(元酒)
・Claymore(現行ボトル)
・Claymore(オールドボトル)

・Clynelish(元酒)
・Black & White(現行ボトル)
・Black & White(オールドボトル)

あとSingletonか何か。

2軒目 Craft Beer Bar
・Ale x1
・Cheiftains StrathIsla

3軒目 Jaburoというガンダムバー
超カオスだった。この辺から良く覚えてない。

4軒目 なぜかカラオケ
本日も終電にて帰る。

10/04/24恐怖の横浜ツアー第2弾

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恐ろしい出来事があったので記載する。
面子はJawa、Ahoeshi、私。

1軒目 津久志亭
・ポークソテー
・torres

2軒目 Craft Beer Bar(既出のためリンク無し)
・Ale x2
・Chieftains Strathisla
・Ardbeg Smokehead
・Connoisseurs Choice Rosebank

3軒目 82 Ale House
・Ale x1

4軒目 Towser
・Elements of Isla CL

5軒目 福田フライ(既出のためリンク無し)
・色々

6軒目 パラディ
・Isle of Jura 5y

7軒目 Dufftown (既出のためリンク無し)
・Adelphi Ardbeg
・Calvados(失念)

魔が住む場所 リカーズ ハセガワ

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公式サイトはこちら。

情報処理試験の帰り道に寄る。
CHATEAU DU BREUILが目的だ。

飲んだことが無い、フィーネとチョコレートブレンドを試飲。
・フィーネ
若い。Taliskerみたいな香辛料の爆発があるが、後味が凡庸。
・チョコレートブレンド
若干のカカオっぽい苦みがある。販売は無し。

表に回ったところで、Signatory VintageのCaolilaを発見。
煩悶して1年違いの物を2本購入。当初の目的はどこかへ。

ついでに寄った鎌倉シャツはネクタイも良かったので今度買う。