空閑さんが過去に働いていた(現在は
閉店?)お店で、オニオンカナッペは
そこのレシピとのこと。
銀座SAMBOA
HB x2
jack tar
campbelltoun loch
glen ugie 38y 1968-2006 GM
glenfarclas 15y
caolila 25y 1979-2004
大阪から来たかたに梅田のオーガスタ
を勧められる。
14/07/01 ニムラというお店
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「drink」カテゴリーアーカイブ
14/06/29 次の企画
休日出勤後、風間さんをお呼びして
新橋銀座と。最後は1人で有楽町。
天狗
銀座SAMBOA
campbelltoun loch
以下、企画案。
・バーベキュー
・山手線マラソン
・京都サンボアツアー
・高城ツアーの定着化
自宅でジントニック
gordon dry gin
fresh lime
fever tree tonic water
angostura bitters
バーで飲むのと変わらない旨さ。
bitterはdutche’sだとより良い。
14/06/25 安定のキャンベル
milton-duff
aultmore samaroli
benriach 32y three rivers
bowmore isla fes
glenrothes 1972 cask
paddy soda
ヨハネさんと石井さんがいらっしゃる。
石井さんが酔っぱらってて面白い。
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14/06/20 dufftown周年
21周年のお祝い。遅めに訪問したとこ
ろ、数名は飯を食べに一度外に出たと
のこと。
baas half
vat 69
catty sark
mallaca gin (復刻版tom gin)
white horse
監督、中村さん、赤川さんと楽しくお
話し。以前企画したハイボールの会を
復活させるそうだ。
14/06/19 酒瓶を持ってバーに行く
そいつはアル中か業者かのどちらか。
信濃屋でスーパーニッカとdewersの
ちょい古ボトルを購入。
holly
murphys
old pluteney navigator
2ヶ月半振りの訪問。
銀座SAMBOA
HB x2
平静を装っているが酔っている限界
点。
14/06/15 休日出勤経由
コナミスポーツクラブ横浜で入会手続き。
久しぶりのdufftownは閉まっており残念。
銀座SAMBOA
HB
gin tonic
余市原酒
W-IPA
14/06/12 約束を果たしに
数寄屋橋SAMBOA
the royal house hold
royal house hold(現行品の味見)
single barrel HB
vodka martini rock style
(会長と呼ばれていた変なおっさんの話で、
ヒチコックのサイコという映画を当てたの
で奢ってもらった)
The付きのhouse hold(shot1万円)を飲
みに行く。最後の方に中村さんご夫妻がい
らしたのでご挨拶。会計は何故か6300円。
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14/06/11 大島ワールド
14/06/07 下総中山ツアー
高城さん風間さんと久々の居酒屋ツアー
へ。
鳥春(土曜は要予約)
ひょうたん
BAGUS
3件目は私の希望で訪問。
石井さんのご紹介でとマスターにお話をし
たところ、某みずほにお勤めの石井さんで
すね、とネタバレ。
ブラコニとか60年代ボトルがバックバー
に普通に並んでおり恐ろしい。
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