「food」カテゴリーアーカイブ

そば処ブナの森

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新青森駅の新幹線コンコースにある立ち食いそば。
NRE系だが、東北だからか麺が独自で太い。
観察してみると戸田久の生麺を湯がいて出していた。

天玉そばを食べ、期待を裏切らない「ザ 駄そば」
だった。(正統な駄そばはそんなに嫌いじゃない)

Soup Curry Tamuzo

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天王町にスープカレーのお店が出来たと聞いた
ので訪問。

野菜カレーにチキントッピング。

店「ウチは初めてですか」
私「はい」
店「スープカレーは初めてですか」
私「札幌でよく食べてました」
店「あっ、そうですか(失礼しました)」

的な会話があった。

伝統料理

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パエリアのアレンジ

「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉に
は応じない。これは最初の警告だ」という投稿
があった他、英国の伝統料理のフィッシュアン
ドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、など
と報復を示唆する声が上がっている。