信州そば 本陣 ルミネエスト店 コメントを残す 信州そば 本陣 ルミネエスト新宿店 有名店ベルクの向かいにあり、冷しの特製本陣 そばを頼む。 ほぼ五目そばで、汁が辛くてこっそり水を足す、 後から蕎麦湯も足すほど。