天玉そば
場所柄か二毛作のお店。
麺は細くて揃っており、自家製麺ではなさそう。
玉子は汁で温めて出てくるので白身がデロらな
いけど、その代わりに汁が濁る。
天ぷらは春菊と人参。
下味が付いているのか、一緒に食べるとちょっ
と塩辛い。
天玉そば
場所柄か二毛作のお店。
麺は細くて揃っており、自家製麺ではなさそう。
玉子は汁で温めて出てくるので白身がデロらな
いけど、その代わりに汁が濁る。
天ぷらは春菊と人参。
下味が付いているのか、一緒に食べるとちょっ
と塩辛い。
イワシのビネガー
アンコウのフリット
鳥レバーのムース
鹿肉のグリル
海鮮とカラスミのパスタ
ワインを3つほど頂く。
早出勤だったので、終業後に国立博物館にて
ミイラ展を鑑賞。
帰宅してからウチダさんへ。
前菜盛り
貝柱とフカヒレのスープ
香箱蟹のメレンゲ炒め
コチと白子と蛤の蒸し物
赤牛の紹興酒煮
香箱蟹のチャーハン
デザート
チキン野菜の超辛(それほど辛くない)。
真っ当な感じ。
Renfe Avantという電車で移動する。
街並み自体が世界遺産。
お昼にはLa Abadía Cervecería Artesana
というお店。美味しい。
Madridに戻ってからは、ソフィア王妃芸術センター
でピカソ(ゲルニカ)やダリを鑑賞。
夕食は超人気店のTaberna el Sur。
激混みしており、店内に空席が無いかを確かめ
に来る人が常にウロウロしている感じ。