肉うどん
(ぶっかけに、薄味の牛肉しぐれに煮)

うっまいです。

おろしぶっかけ天ぷら

卓上の醤油を掛け、すだちを絞って味付け。
3種のうどんのうち、これが一番好き。

天ぷらはえび、たまねぎ、とり天だった。

あと食べてないのは
肉/ヒデコデラックス/特上天ぷら
だ。あと月替りメニューも未食。

冷の鳥天。
つゆがつめたくなっただけ。

システムが分かった。
・麺のタイプ
温/冷/おろし
・量
並盛り/大盛り
・オプション
とり天/ちくわ天/天ぷら/肉/ヒデコデラックス/特上天ぷら

から選択すればよい。

以前から気になっていたお店。
寒かったので温、ちくわ天とり天。

茹で置きのものをタモでとって丼と
共に温めなおす。
中太麺、エッジがある。出汁は透明で
それほどいりこ感は無いが旨い。

それなりに美味しい。
パテがあるので気になる。

前回の台風で行きそびれたので再訪。
食べログの評価を見ていたらそれほど
辛く無いとのことで、汁無しの特辛を
オーダー。

白髪ネギ、青菜、ひき肉、干しエビ、
ザーサイ

珍しい味、そして油断して食べると咳
き込む辛さで、ここは乗りきれるが後
が辛い(出る時)と認識。

帰りにタコシェに寄り、趣味の製麺2と
中村宏さんの小さい画集を購入。