品川の龍馬街道から銀座SAMBOAへ流れる。
先週、数寄屋橋が5周年とのことで、先日の
TTTの平日築地行きの理由に納得。
数寄屋橋上がりの風間さん福田さんと会話。
15/10/19 会社の飲み会
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15/10/17 高城ツアー
今月は複数開催。
何故か車橋もつ肉店が時間になっても開かず、宮
川橋もつ肉店に行くと、行列になっているので諦
める。
福田フライ
three martini
海員閣
dufftown
bar bonanza
ハシゴし過ぎだ。
bonanzaは銀座1丁目のスペリオのオーナー吉田さ
んが新たに作ったお店。で、過去に椎葉さんがスペ
リオの店長(現在はbar Cのオーナー)だったとは知ら
なかった。
大黒そば
平日は16時迄、土曜は18時迄であり、日曜が休み
なので非常に行きづらい。
カロリー過多とは思ったか、台にあった春菊天が
小さめだったので、ゲソ天も追加。
春菊天を齧るとちょっと苦い。店に貼ってあった
雑記の紹介を読むと、汁に浸してフワフワにして
食べるとのこと、それに従い納得、おいしい。
汁は真っ黒でちょっと塩辛いとおもったが、上記
フワフワ状態であればちょうど良い。
麺は生麺を使っているため、温でもしっかり腰が
あり良い。
池袋西口の雄だと思う。
15/10/14 平日高城会 鳥よし
10月初旬に予約しようとすると、年内の週末は
全て埋まっているという人気店であんこう鍋を。
フルーツのカクテルを。
ここで小島屋のジャイアントコーンを教えて頂く。
風間さんはこちらで退出。
銀座SAMBOA
数寄屋橋SAMBOA
TTコンビと訪問すると、田辺さんとおねえさんが
いらっしゃる。私は翌日もあるので2:30で帰宅し
たが、TTTは築地へ。
数寄屋橋の周年の週ということを後で知る。
cahaya(チャハヤ)
薬膳系正統派スープカレーで美味しい。
交通の便が悪いが、皆さん車で来ている。
鳥ベジスープカレー
もやし
たまねぎ
キャベツ
ブロッコリー
かぼちゃ
なす
にんじん
さつまいも
じゃがいも
しめじ
水菜
15/09/26 東十条で高城会
加賀
新宿のバイク駐車場がどこも一杯で、初台のオペ
ラシティアートギャラリーに来るときに使う駐車
場に停めた。
目的の店まで遠いなと思いながら食べログで場所
をチェックすると初台のお店があることに気付く。
冷やしの春菊天。
オーダーが入ってから揚げるので5分ほど待つ。
春菊天はかりふわで苦さは弱い、麺も冷やしで
コシあり、汁もそれほど塩辛くなく、出汁も感
じられる。
都内でtop3に入ってくる勢いの旨さ。
山田製麺所
秋葉原の二葉におろしている製麺所とのこ
とでメモしておいた。先日記載した角萬に
蹴られたので訪問。
私の立っていた位置が悪いのか、下水の匂
いがしてダメ。全体的に小汚い。
二重にやられてちょっと悲しくなる。
