平翠軒で最近のマイブーム。
株式会社やます(千葉)の商品。

日本橋本店
神田
銀座/新宿
新橋
の4系統があるらしい(詳しく調べてない)。

日本橋本店は意外とすんなり入れた。
相席前提で、2名訪問が良いかも。

ひやにく。過去のリベンジを果たす。

汁無し坦々麺。
かなり日本人向けの味付け。

関東では恐らく横浜が最大とのこと。
岩のりなめたけと本を購入。