と言っても良いのではないか。4軒の梯子なので。
数寄屋橋SAMBOAでヨハンとお話し。
会社飲み会は親会社から来た人がガチランナー
過ぎた。
小島さんのところで3杯。
最後に銀座SAMBOAで2杯。
と言っても良いのではないか。4軒の梯子なので。
数寄屋橋SAMBOAでヨハンとお話し。
会社飲み会は親会社から来た人がガチランナー
過ぎた。
小島さんのところで3杯。
最後に銀座SAMBOAで2杯。
仕事の後にサウナへ。
銀座SAMBOAで1杯
数寄屋橋SAMBOAで2杯(前日が周年)
Vapurで軽食 (うちの人には不評、飯がないから)
銀座SAMBOに行くと、食事前の夕方客で混んでおり、スタッフは
3人いるが2人はド新人のため、ドリンクもフードも作れず、大吉
くんが大忙し。
サービスが低下し、植月さんという29年来のご常連がハイボール
をぬるいといって帰ったらしい。(後から来た石堂さんに聞いた)
そのあと、用事があって18:00出社の渡辺さんが来て、店は落ち
着いた。
久しぶりに石堂さんに会ったのでお話し、1週間ほど前に周年だ
った数寄屋橋にも顔を出す。
客は私1人だったので色々と話しをするが、サマリとしては
・その常連はサービスが雑なことを感じての発言だと思われる。
・サンボアの看板を背負う、品質を満たしてない。
・ユーザを見て対応変えれば良いが、それができてないのでは。
延いては、教育の問題(先輩から後輩)、個人のサラリーマン精
神なのか現代っ子なのか、など。
津田さんは大吉君に何回か雷を落としたことあるが、3年ぐらい
数寄屋橋に顔を出してないそうだ。
それなりに長く日本に住んでいたフランスの方。
高城さんが企画したが、谷口さんが来ないとい
うアクシデント(わざと?)があった。
鶯谷に集合し、
鍵屋
鳥椿
東瀛(とうえい)
銀座に移動して数寄屋橋SAMBOA
カフェ バー K(バックバーが半端無いので、カウ
ンターで見せてもらう)
私はこちらで離脱。
東急の終電が無くJRで蒲田まで移動し、そこから
タクシーで帰宅。
銀座SAMBOA
highball
jacktar
holly
boisedale clynelish
chieftens glenugie
slow gin fizz
数寄屋橋SAMBOA
highball
chateau du breuil
bronx terrace
田中 はんぺんがいまいち
数寄屋橋SAMBOA 周年のお祝い
bar on 安定
銀座SAMBOA 最後の1杯
マッキーこと荒牧さんが卒業したのでささや
かなお祝いをすることに。
高城さん谷口さんと銀座SAMBOAで待ち合わせ
するが、常連が大体来ており混んでいる。
# 非番だった松林さんが3軒ほどハシゴして
ベロベロに酔っており、あとで「あれはアウ
トや」と新谷さんに言われておりウケる。
数寄屋橋SAMBOAに移動して、仕事上がりを待
っていると新谷さん含め銀座のスタッフが
全員揃って来たので(想定外)、つるとんたん
に飯を食いに行く。
ここでTTとマッキー以外は帰宅される。
数寄屋橋の近くの謎の中華に行き(何も食わず
に出る)、数寄屋橋SAMBOAで談笑。
谷口さんとマッキーは寝ており、始発を待っ
て帰宅。
銀座菊廼舎(きくのや)でお土産を購入。
お店に行き、津田さんと四方山話。
気胸のこと、手術のこと。
禁煙にしたこと、禁煙バーのこと。
売上のこと。
某Tさんと某Tさんのケンカのこと。
タマラの就職が決まったこと。
銀座で松林さんにマグナムボトルを譲らせて欲
しいとお願い(荷物を減らすため)。
厚岸の2nd releaseがあったので頂く。高城さ
んがいらしたので数寄屋橋に移動。
津田さんが気胸で入院と聞いていたが、手術ま
でやったことを知らず。