春菊天玉そば
温泉玉子じゃないんだ。と「かめや」と勘違い。
天かめ 門前仲町店
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春菊天玉そば
温泉玉子じゃないんだ。と「かめや」と勘違い。
春菊天玉そば
信州歌っているからか麺は黒く太め。
汁は暗黒系でかえし強めで甘め。
学生より社会人多し。
斜め向かいには、ほっかほっか亭とケンカして
脱退し、近くに対抗店を作られるも、そちらが
先に潰れたというアナーキーな弁当屋がある。
ソースの並み
焼きそばなので番外編かな。
食べている途中で、構成要素的がお好み焼き
と同じという感想を持つ。
天玉そば
場所柄か二毛作のお店。
麺は細くて揃っており、自家製麺ではなさそう。
玉子は汁で温めて出てくるので白身がデロらな
いけど、その代わりに汁が濁る。
天ぷらは春菊と人参。
下味が付いているのか、一緒に食べるとちょっ
と塩辛い。