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いい尖り具合。
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いい尖り具合。
トレラン後のため、春菊天玉にピーマン天を追加。
麺はソフト麺、汁は真っ黒だがかえしが強くなく、
ちゃんと出汁が感じられる。
春菊天とピーマン天の衣の色が違ったのが気になっ
た。建物が昭和臭半端ない。お父さんもいい感じ。
数寄屋橋SAMBOA
久し振り(2年振り?)に田辺さん、内山さんは
連日。田辺さんと盛り上がり、ついつい4杯。
銀座SAMBOA
矢越さんと盛り上がり、ついつい3杯。
メイクが歌舞伎っぽい。
PVの存在を知らなかった。
温のスタミナそば。
いわゆる港屋系で麺が黒く、太くて硬い。
つけダレがかなり甘く、全くラー油の辛さがな
いので、卓上の唐辛子をバンバン入れたら激辛
になってしまった。
あと、ひき肉が少量入っているだけなのて港屋
みたいに、肉を食べている感じはしない。
バジルそばとか担々そばとか変わったものが色
々あった。
銀座SAMBOA
HB
gin sonic bitter
sloe gin fizz
2週間に1回ではなく3週間に1回で良い気が
してきた。
Wikipediaの記事も良い。