温盛りピリ辛つけ蕎麦 シメジ天付き
オーダーが飛び道具過ぎた。

春菊天玉そば。
新橋のうさぎ(つなぎが山芋)っぽい感じ。

春菊そば。

新丸子駅近く。
製麺所の直営店。
ファンがいるのも分かる味。

かすそば

かす(うどん/そば)が券売機では売り切れになっ
ていて、何か材料が品切れだったらしい。

聞いてみたら、出来ますよとのこと。
ダシが旨し。

小セットバラちらし。
新橋にうどん100名店があったので訪問。
麺は佐藤養助の方が好きだけど、バラちらし
旨し。

特選そばの冷。こちらが本店らしい。
三田というか田町も激戦区だ。

有楽町から五反田へ移転したあとの初訪問。
焼きそばネギ温玉。

姉が来たので二回目の訪問。
偶然みかせ先生(昇格研修)がいらっしゃる。

あいかわらず旨い。白レバーがたまらん。
紋別面子なので代金が超適当。

新橋のおにやんまで締め。

やっと本店に行くことが出来たが、頼むのは
いつもの冷のヒデコデラックス。

厨房が狭く、ライブキッチンどころではない。
うどんの水切りの飛沫がかかるぐらい狭い。

京急系の立ち食い蕎麦。
冷やし肉おろしそば、ナスみょうが天など。