2年半振り。
アナゴのフリット
トロフィエ バジルソース
猪のラグー ピーチまたはピチ
頰肉の赤ワイン煮
ティラミスとエスプレッソ
その後、表参道の白山陶器ショールームへ行く。
私がお椀を買っていると池谷さんが器を大人買い。
SASALAで高級泡やワイン。(オーナーが某カッパブックスの
方で、良いものが割安に飲める)
2年半振り。
アナゴのフリット
トロフィエ バジルソース
猪のラグー ピーチまたはピチ
頰肉の赤ワイン煮
ティラミスとエスプレッソ
その後、表参道の白山陶器ショールームへ行く。
私がお椀を買っていると池谷さんが器を大人買い。
SASALAで高級泡やワイン。(オーナーが某カッパブックスの
方で、良いものが割安に飲める)
素敵な映画だけど何も残らない。
映画の中でのPeter Brötzmann
のコメントで、「最近のアーティストは職業音楽人
が増えた」というコメントが刺さる。
八景島のシーパラダイスへ。
帰宅してからくるりの配信ライブ(京都音博2020)を観る。
冷製6品
フカヒレの姿煮
甘鯛の鎧揚げ
クエの蒸し物
ルーロー飯
杏仁豆腐とココナッツ団子
安定のうまさ。