年別アーカイブ: 2011年
KIRIN Worldclass Cocktail Conpetition 2011
佐藤 健太郎(BAR Day Cocktail)
田坂 行英(銀座MASQ)
向井 畝津子(KAZZ)
みんな頑張って!と思っていたら、
二次にはどなたもおらず…
辞令
11/04/12 恐怖のツアー再来
・dufftown
baas half
オールドのold bottle
glenfarclas 15y
変な客が居てうるさかったので早めに退出。
・数寄屋橋サンボア
highball
先日の謝罪(津田さんに絡んだ)のために寄る。コー
トも脱がず、1杯だけ頂いて退出。
・銀座サンボア
connemara
こちらも先日の謝罪(?)のために寄る。
奥の方に高城さんがおり、こちらを睨んでいるので
顔を合わせないように手前でこっそり飲んでいると、
「隣に来なさい」と、
「失礼だからコートを脱ごうか」と。
そこから、恐怖の高城ツアーが開始となる。
・絵(ゆか)
高城さんと仲良くお話していると、マスターに「ゲ
イでしょ。」と言われて吹く。これは嫉妬か。
・西洋膳所 のぞみ
コックさんがいるバーなんて初めて。チャームのポ
タージュスープが旨く、ホットサンドイッチも旨い。
ここらへんで終電を諦め、記憶が飛び始める。
・数寄屋橋サンボア
エスプレッソを飲んだような気がするが、そもそも
訪問してないかもしれない。
# 4/27 津田さんにお聞きしたところ、やっぱり来
ておりエスプレッソをかなりキツそうに飲んでいた
とのこと。
・holly
captain morganというバニラ感満載なラムを頂く。
殆ど奢ってもらったのでお礼をする必要があるのと、
翌日が超辛かった。
海と少年 聴き比べ
1978
1986
sesame script 判断する
本家はこちら。
おそらく、私たちは毎日数千ものことについて判断する
必要があります。今すぐ起き上がるべきか、それとも、
もう 10 分寝ているべきか。朝食には何を食べようか。
本当に今日は出勤しなければならないのか。赤いシャツ
と青いシャツのどちらを着るか。本当に今日は出勤しな
ければならないのか、など無数の事柄を判断しています
(最後の疑問は頻出項目ですね)。
思考パターンの可視化。
If I Sleep For Ten More Minutes Then
I’ll be late for work
My boss will be very angry
Else
I’ll be on time for work
My boss will be happy
End If
11/04/09 屋形船花見ツアー
地震の影響で、花見の予約が8割ほどキャンセルに
なったため、無料で船を出して義援金を募ろうという
企画に風間さん/小島さん/私で参加してきた。
小雨が降り強風という悪天候の中で訪問してみると、
当然の如く人が少ない。
ただ、屋形船乗り場までの道が桜並木であり、桜吹
雪が美しかった。
屋形船の感想は
スカイツリーの存在を確認した。
かもめがかわいいぞこのやろう。
アルコール無しの屋形船は違和感がある。
となる。
・浅草サンボア
初訪問。松林さんと初見の方3名の計4名のスタッフ
がいらした。
お店は1階にあり、窓が大きくて明るいの理由を聞く
と、喫茶店としての営業も兼ねているためとのこと。
highball
humberger
beer
水出しコーヒー
この後お店を開ける小島さんと別れ、風間さんと浅草
を徘徊する。
寄席、浪曲、昭和やくざ映画、ピンク映画などがあり
異世界を満喫した。
また、翌日が菊花賞だったのだが自粛停電でWINS
がやっておらず、モツ焼き通りの店で地方競馬を見な
がら飲む。
・holly
connemara
スコセッシが撮ったstonesの映画”shine a light”を
鑑賞し、風間さんを置いてお先に失礼。
・数寄屋橋サンボア
highball
高城さんにお会いし、後から風間さんも合流。常連の方
も色々いらしてて、それなりに盛り上がる。
・銀座サンボア
ワタナベさんのザガッティ本(世界的なウィスキーコレク
ターの本)を見せて頂き、1人で盛り上がる。
後から津田さんもいらして、絡んだようだ。
Bill Evans – Waltz For Debby
動いているEvansを殆ど見たことがない。
piano : Bill Evans
bass : Chuck Israels
drums : Larry Bunker
京成立石と生ハム
11/04/07 初めてのクラブ
19時にhollyに行ったらドアが閉まっていたので数
寄屋橋サンボアで飲み始める。
小島さんに「今日はお休みですか?」とメールする
と「周年で他のお店にいます」と返答があり、私も
遊びに行くことに。
ママのゆかさんはhollyやイベントで何度かお会い
したが、遊びに行った時は病気で入院中とのこと。
サンボアと書かれているキープボトルの山崎を水
割りで飲み、響17年をストレートで飲む。
# 2週間後ぐらいにゆかさんから「不在で申し訳あ
りません」という手紙が来ました。流石です。
そのあと、
・holly
connemara
yellow stone soda
・銀座サンボア
highball
という流れで終了。








