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13/09/10 ちょっとダウナー

2013-09-10_bar_on

最近オープンした俺のやきとりを眺めつつ
新橋駅から北上。

holly
murphys
connemara

bar on
longmorn 15y
longmorn 43y celtic selection 1967 GM
gordon gin

celtic selectionは超シェリーで渋さまで
感じていたが、舌の慣れと時間経過に伴い、
めちゃくちゃ濃厚な紅茶のように。

長熟は素晴らしい。

# 谷口さん曰く、この保存状態であと10
年置いておきたい(更に旨くなる)とのこと。

あと、ガンゲット・ラ・シェーブルを教えて
頂く。

銀座SAMBOA
HB x2

13/08/28 bar on に感謝

2013-08-28_bar_on_01

2013-08-28_bar_on_02

銀座SAMBOA
HB x2
gin tonic with bitter

Fever Treeが飲みたくなり、ジントニッ
クを頼む。ビターを入れるのは、ヘミン
グウェイのスタイルらしい。

暫くonさんに行ってないため顔を出しに。

bar on
longmorn 1969
glen fraser 1956
glen rothes 1954
old fernetとold ginのカクテル。

古いGordon and Macphailを色々と出して
頂く。

longmornは古い割に酒精が残っており(62%)
旨い。強さに慣れてくるとジャムっぽさも
出てくる。

glen fraserという蒸留所は存在しない。
ケモトさんの所の記事
で、中身はRoyal
Blacklaとのこと。

rothesは口開けだったが激ウマで、谷口さん
も味見して「旨いねぇ」と仰っていた。

支払時に、最後の1杯は谷口さんの奢りと気
づく。ありがとうございます。

13/08/21 3ヶ月振りのduff

dufftown
baas
glenburn 12y 特級表記
auchentoshan 10y 80年代
longmorn 1984 montgomery

2013-08-21_glenburn

銀座SAMBOA
HB x2
boodles

cambelltoun loch
glen dronach 12y 特級表記のダンピーボトル
scapa 1963
glen avon 15y

中村さんはおらず、サンデーマクドナルド
の店長さん(川辺さん)がカウンターに。

scapaが激ウマ。
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13/08/12 報告義務

銀座SAMBOA

石堂さんにお会いし、先日のマラソンのことな
どをお話する。
関西でも「東京からやってきた3人組が8軒をハ
シゴしたらしい」と噂になっているそうで。

また、銀座のスタッフは私が血の雨を降らせた
事を知っていた。

数寄屋橋SAMBOA

石堂さんと共に訪問。福田さんとお会いする。

holly

十勝ブランデー原酒
TWE altmore

13/08/04 山崎蒸留所(帰路)

yamazaki_potstill

yamazaki_tastingroom

起床すると、低血糖で手が震えるため、
果汁100%のジュースとコカ・コーラと
を立て続けに飲む。
梅田の阪急地下でうどんを食い、美味
しいけど吐きそうになる。

山崎蒸留所の見学ツアーは限りなく雑
に。有料試飲はお得感が無い。
サントリー流美味しいハイボールの作
り方氷をぎっしり入れること、炭酸は
優しく入れてくださいとのこと。

3人の見解「非常に薄い」

京都駅で解散、お腹が空いていたので
福田さんと飲茶を食べ、帰宅。