石臼ひきそば
春菊天

自由が丘らしくないお店。
コロナ禍で閉店。

稲田堤は走っていくと意外と遠い。
天ざる 麺はさすが、天ぷらがちょっと多い。
まゆが外飼いの猫に、水で洗ったうどんをやっていた。

店主の彩さんと少しお話、井戸水を使っているそうで
水がうまい。このお店はソバット団で見た。

持ち帰りでうどん玉と焼きそば玉を購入。

春菊天そば

製麺所に併設されている店舗、そば以外にも
色々な麺がある。

麺はプツン感があり、汁は黒系だが旨い。
正面で販売されれている持ち帰りの焼きそば
や中華麺も美味しい。

天盛り冷そば

居抜きなのか、店の作りが富士そばに似ている。
激戦区でもあり、コロナ禍もあり閉店。

春菊天そば

名前の通り麺おいし。同じ興和物産でも店によって
出る差は何なのか。

汁も暗黒系でなかなか良い。

日暮里の一由そば直系。
店主が若くやる気があるので近くに住んでいる
人はうらやましい。

げそ天、半分春菊天のそば
汁の見た目は暗黒系だが、旨味ありありで旨し。

春菊天そば

ハードコアにしょっぱいので、バレ
ないように飲み水をいれる。

場所が良いから客は来ているのか。