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13/08/25 U-1グランプリ

udon_mu

うどんのために風間さん、谷口さん、私の
3人で代々木公園に集合。

小さい単位で出てくるのかと思ったら、しっ
かり 1食分の量があるので沢山の種類が
食べられない。混雑度はタイフェスの半分ぐ
らいか。

スーパーよさこいというイベントを一緒に開
催しているようで、沢山の人が踊っていた。

評価1位は群馬ひもかわうどん
売上1位は岡山ぶっかけうどん

とのこと。

# 別件で、京都のうどん博物館に笑った。
地図上にうどんの丼を張り付けた物が過剰す
ぎる。

紹介頂いたアナンダ

ananda_chiken
行ってきた。

スープは少し塩が強い。5辛まではカイエ
ンヌパウダーで調整しているようで、ス
パイスが単一の感じがする。

6辛以上だとプリッキヌーを使うようだ。
野菜は小さめ。チキンは骨つきではない。

横浜で健闘されているので、3.0から3.3
といった感じ。