野菜とチキン 辛さ6
平日の開店直後なのにほぼ埋まっているという人気っぷり。
4割ほど食べたところで、間違って他の客のカレー(確かに辛さ6
と思えないほど甘かった)を運んできたとのことで、取り替えと
なる。
となると、1.5杯分を食うことになり、量的に厳しい。
謝罪のためラッシーも頼んで良いと言われたが、胃に余裕がない
ので断り、結果カレーを結構残してまった。
スープが謎の甘さ。野菜由来なのか。
Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
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薬膳出汁カレー時計仕掛けのスパイス
2種盛り 1400円
全般的にちょっと高いが無化調でオール手作りなので仕方ないか。
2種の中身は(1)ポークビンダルーと(2)山椒チキンだった。
(1)と(2)が日替わりで(3)と(4)が定番なので、今度はそれを食べ
ようと思うが、価格が2000円ぐらいという。
サービスで少量のホルモン入りカレー(多分4のカレー)を出しても
らう。
ご飯堤防の上に手前からズッキーニピクルス、アイスマンゴー、ニ
ンニクのアチャール、茶色の刻んだもの、キャベツのピクルス。
無愛想ではないが少し取っ付きづらそうなマスターに、アチャー
ルについて聞いたところ、めちゃくちゃ詳しい。
インド料理オタクだ。
22/06/29 久しぶりの飲酒記録
大崎のThe Shannons’で打ち上げ、会社の飲み会は
苦手だ。
銀座に移動しサンボアで2杯、onさんで3杯。
昔なら、酩酊して小島さんのところに行ったと思う
がまっすぐ帰宅。
22/04/03 直島へ
行きはフェリーでゆったり移動。
レンタサイクルを借りて、島内の移動手段とする。
ANDO Museum
地中美術館
杉本博司 時の回廊ギャラリー
元々杉本さんは好きなアーティストだったので、偶然見
つけて興奮。
高速艇で高松に戻り、骨付鳥 蘭丸で夕食を摂り帰路へ。
22/04/02 ウルトラうどんマラニック(UUM)
うどんを食いながら60km超を走るという酔狂なイベント。
ひさ枝
上野製麺所
野田うどん
ふる里うどん
しんせい
扇誉亭(茶屋)
なんとか走り切る。
夜はふるさとにて飯を食い、リフレッシュ工房で鍼
を打ってもらってからDankにてカクテルを頂く。
22/04/01 UUMに向け移動
羽田空港で朝食としてCuudのうどん。
高松にてうどん市場 兵庫町店で昼食。
ホテルにチェックインし、れんげ料理店、
おふくろ(現在は閉店)と巡る。
走る前なのに良いのだろうか。
ガヴィアル
チキン辛口
欧州カレーは食中でのテイストの変化がなさすぎる。
蒸したじゃが芋は不要だし。
最初甘く最後辛く、スパイスの複雑さも感じづらい。
そもそも欧州カレーとはなんぞや。
(日本のルーカレーと同様に歪か)
アルペンジロー 本店
3種ミートのスープカレー、辛さエベレストでサラダを追加。
ベースのスープはフォンなのかテールなのか分からないが、
甘みを感じる。
また、スパイスはしっかり入っているが、一般的なスープカ
レーではなく、洋食屋のアプローチ(赤ワイン)を感じた。
22/02/19 都内うろうろ
22/01/29 家でライブを楽しむ
家でまったりしてからshinで年明けの外出飯。
帰宅後にBlue Noteの年明けsessionを観る。
配信ライブはとても楽。
最近のPopsとJazzを繋ぐ感じの方でが中心で、
ゲストとして私が敬愛する坪口さんが参加され
ており嬉しい。
振り返ってみるとゲストの面子がエグい。