「bar」カテゴリーアーカイブ

14/09/24 9月後半巡回

2014-09-24_01_springbank

2014-09-24_02_glengrant

2014-09-24_03_port_ellen

2014-09-24_04_ardbeg

遅い時間で雨のせいか非常にゆったり。

campbelltoun loch
springbank 15y
glengrant 25y George Strachan
port ellen 23y 1975-1998 hart brothers
ardbeg 19y 1991-2010 murray mcdavid gold label

MMはブルイックラディのマスターJim McEwan(マキュワン)
さんが詰めている物。
Strachenはストラチェンとかストローンと読むらしい。

横にいたカップルの女性より
「何故立ったまま飲むのか(=スツールに
座らないのか)」と質問され、
「酔いがコントロールできるのでキレイに
飲めるから」と回答する。
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14/09/08 きれいな高城さん

銀座SAMBOA
HB x2
gin sonic

美々卯で接待帰りの高城さんがいらっ
しゃるが、1杯でお帰りになるという
珍しい状況。

campbelltoun loch
glen goyne 10y
port ellen 1979-2006 golden cask
glen grant 10y 1958
lagavulin

グラントのキャップが私が飲んだウィ
スキー史上、最も古いかな。

月曜日はプロが多く、歩古ホールのジ
ゲさんや江古田keathのマスターがいら
っしゃる。あと、ヨハネさん。

14/08/28 ミニ高城ツアー

2014-08-28_inaniwa

銀座SAMBOA
HB
dry martini rock style

高城さんに捕獲され、2人で大幸(ダイコウ)
さんのお相手。高城さんは大幸さんに説教
されるみたい。
大阪の喜川は新地ではなく法善寺の方が良
いという話(調べたら前者の予算は15k、後
者が25k)。
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14/08/26 45分勝負

2014-08-26_01_tomatin

2014-08-26_02_dallas_dhu

2014-08-26_03_longmorn

仕事上がりの23:10に訪問し23:50分に退出。

菊ちゃん
ヨハネさん
平田さん(田中屋さんのスタッフ)
で知り合いばかり。

tomatin 1974 特級
dallas dhu 1980-2004 Chieftain’s
longmorn 1966-2007 celtic selection

1.日食 角瓶
2.酒精強いがブルーベリーのよう
3.超熟で紅茶っぽいちょっとした酸味あり