?
南京(南京瓜=かぼちゃ)のスープ
先付
苦瓜とドライトマトの白和え
八寸
鱧の押し寿司、さつまいもの甘露煮、海老揚げ、たこときゅうりの
和え物、糸瓜の冷製、小芋の青海苔掛け
向付
太刀魚とイカ
お椀
マコモダケとカニのしんじょ
焼き物
しいたけと鴨の挟み焼きずんだソース
みょうが梅肉のせ
揚げ物
クリームコロッケ or 鮎の一夜干しの素麺
ご飯
焼きおにぎりの出汁掛け、昆布の佃煮と瓜の漬物
水菓子
スイカのピュレーにメロン
煎茶とのし梅
?
南京(南京瓜=かぼちゃ)のスープ
先付
苦瓜とドライトマトの白和え
八寸
鱧の押し寿司、さつまいもの甘露煮、海老揚げ、たこときゅうりの
和え物、糸瓜の冷製、小芋の青海苔掛け
向付
太刀魚とイカ
お椀
マコモダケとカニのしんじょ
焼き物
しいたけと鴨の挟み焼きずんだソース
みょうが梅肉のせ
揚げ物
クリームコロッケ or 鮎の一夜干しの素麺
ご飯
焼きおにぎりの出汁掛け、昆布の佃煮と瓜の漬物
水菓子
スイカのピュレーにメロン
煎茶とのし梅