ちょっと見てきて「全国のB級グルメ」

ネギ奴

豆腐にゴマ油をかけてネギを乗せたら醤油をかける(醤油:ゴマ油=1:1)。
その後に一味唐辛子。ビールにも日本酒にもよく合います。