牡蠣のオイル漬けのレシピ コメントを残す 牡蠣(加熱用)…500g オイスターソース …大さじ1 にんにく…2かけ (半分に切って芯を取り包丁でつぶす) ローリエ …2枚 赤唐辛子… 2本 ※ヘタと種を取り小口切り エクストラバージンオリーブ油… 適量 →個人的にはノーマル7、バージンオイル3 ぐらいが食べやすいと思う。 1.牡蠣を塩水で洗う 3回ほど洗う 続きを読む →