蕎麦 さだはる 西新橋店

冷の天ぷらそばを頼む。
オーダー毎に製麺、茹でているようだ。

麺はそば感は余り無いが好きなコシの具合、冷の
汁は美味しく、少しだけの甘辛さが強め。

天ぷらが大きくて、個人的にちょっと辛い(普通の
人なら評価するところかと)。

総じてレベルが高く、星2かな。

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